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碧螺春为什么这么香?( 如何区分其他产地碧螺春)

分类:认识绿茶时间:2022-06-09 23:32:44

苏州碧螺春:中国十大名茶之一。它有1000多年的历史


根据发酵程度,它属于绿茶


碧螺春产于江苏省苏州市太湖的西洞庭山和西洞庭山,所以也叫洞庭碧螺春(原名:吓煞人香)


它是绿色的,卷曲的,像蜗牛。它是在早春采摘的,所以它的名字叫碧螺春。关于碧螺春有很多传说,有机会解释它们

洞庭碧螺春茶树是一种小叶绿茶。和其他江浙绿茶那样,清明节后最适合喝绿茶。明代之前的采茶时间通常为每年3月18日至3月26日,根据年气温和降雨量略有波动



市场之上还有其他的碧螺春、云贵川和宜兴,但味道、香气和外观都有很小的有所不同


碧螺春的形状可以模仿,但东山、西山独有的地理环境是无法模仿的。生长环境是茶的先天起源


不仅茶树,而且琵琶树和桔子树生长在苏州的东西两个山丘之上。太湖环抱,雨天宛如江南水墨洞庭碧螺春特色


香气:因为茶叶具有吸附性,正宗的东山碧螺春有一种特定的花果香味


味道:东山碧螺春品尝舌尖之上的多样内容。这汤很硬,很有弹性。尝起来像胶状米汤


外观:干茶看起来像蜘蛛腿。东山长满了头发。头发越余,就越贵重。它像蜗牛那样卷曲


颜色:干茶的颜色是黄绿色,注水之后的颜色是绿色


东山的冲泡方法碧螺春:注意泡茶的三要素。(盖杯酿造法)


水温80℃-85℃

茶量:3-5g(视个人口味而定)

冲泡时间:10-15秒‼️


 如何区分其他产地碧螺春:


时间:东山碧螺春通常,提货时间为3月18-3 月25日,早于3月18日左右三天,通常是非产地,基本上是其他产地

外观:其他产地碧螺春外观条带比东山弱,所以卷曲度不如东山碧螺春


香气:潮湿,有显著的绿色气味

味道:味道口感,没有厚实感,舌尖显著潮湿,无甜味

颜色:绿色。这是婴儿买茶时需要注意的一些大贴士

我在江南长大。春天和夏天是江南喝绿茶的糟糕季节。婴儿可以去苏州看生长环境,也可以去体验被称为“上有天堂,下有苏杭”的苏州古城。江南水乡有刺绣、花园和女人!如果你喜欢现代婴儿,你也可以去充满现代工业风格的公园。有一个美食城。品尝完食物之后,你可以看到金鸡湖的夜景。公园里面有一家书店。诚品书店也受到许多热爱文学的宝宝的青睐,所以它已经成为一家在线书店。在寒冷的夏天,一壶碧螺春是宝宝们解暑提神的最佳选择!



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