水仙、肉桂、大红袍各自有什么特点？（水仙、肉桂、大红袍有什么区别？）

一说到武夷岩茶，许多茶友都禁不住会想到“大红袍”。 的确，大红袍的完成给全部武夷岩茶类目产生了巨大 的宣传和助推，可以说有目共睹。

但实际上武夷岩茶 分成多种多样，其特性也不一样，都属武夷岩茶的大红袍、肉桂、水仙，分别特性是什么？

  1、水仙

 干看索条发展壮大，紧结。干闻绿苔感，炒豆香交错显锐。

 冲调时，1至3泡，绿苔感显著，有鲜微腥之绿苔味， 清爽香甜；4至9泡，汤色更为觉得清甘冽活，期内兰 芬芳为主导，慢慢转到粽子叶香为主导；10泡至20泡兰香 或是甜芬芳慢慢变为熟粽子叶香和青粽叶香，这时要适当增加冲调時间。

即使水绿淡，依然有浓浓饮檽米 汤的觉得。 所说古代人言：水绿淡而味仍存，曰厚。

冲调全过程，茶 汤色调由橙黄色转换成深橙黄色(4到9泡)，又转为金 淡黄色(10至15泡)，浅黄色(15泡之后)。 汤色混和在玻璃茶杯中似橙黄色水晶果冻或凝膏光亮。茶汤 通道觉得香甜润化，清爽回甜，饮后精神实质为之一振， 水似心身己 。

2、肉桂 

干看索条壮结（和一般肉桂索条紧细各有不同）。干闻 有深厚干桂圆香。 冲调和水仙较为，有更加深入的茶汤颜色，更深厚的味儿，也 有显著的绿苔感或是木制感。 

有人说，肉桂初饮似水仙花，由于汤色香甜润化有绿苔 感或是木制感，3,5泡之后才感受到更像桂皮，10泡 之后觉得跟水仙花有趋同化状况，实际上是一款有老丛水 仙的壁厚的桂皮，关键表现为香甜耐泡，桂皮特点 显，回甘足。 爱好桂皮的人会喜爱桂皮的低沉委婉，自内而外的款 款情深。凝视杯里艳丽的茶汤颜色，体会茶韵回甘，饮后，令人有历经世事变迁的觉得。 

3、大红袍 

干看索条壮结，干闻奶香味，麦香显锐。 

大红袍和前2款茶较为，是更具有醇正度和魅力，茶韵 回甘茶香更为具备转变感，给人活力四射的觉得。

 这时，即使前2款茶，让您有历经沧桑的觉得，但整体还有一个始终如一的味外之味之中；而大红袍，让您没法预估他的转变，他的香味和气味是和好的，美好的，汤色也是更为有立体感的，艳丽的，酥麻麻， 柔雅的，甜滋滋，有支撑力的好像像是一位中老年 ，但他又容光焕发，艳丽绚丽或活力四射，让您无 法预料他的精确年纪。

大红袍有极具特色的厚重感。 己有关茶，总有人喜爱较为，分离出来优劣。 每一种茶都是有自身特有的吸引力所属，如同上边的三款茶 就像是人的三重性情美：心灵美的是水仙，仪表美的 是肉桂，没法预见的就好像大红袍，针对不一样的人， 他们便是任意的转变美。

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