你能分清西湖龙井几千元一斤的头采吗？（如何“分辨真假龙井）

今年很多客户花了8000甚至上万一斤买到的“西湖龙井头采”，你能分清西湖龙井几千元一斤的头采吗？

如图左边： 据说头采的茶越小越好，卖家呢也自称是采了芽头，买的人觉得自己买到了顶级的宝贝，非常开心，谁知这是成本几百的外地茶

辨别方式NO.1  看叶底泡开后的样子 叶张的区别

辨别方式NO. 2 干茶乌牛早颜色偏翠绿 西湖龙井茶为黄绿

辨别方式NO.3 乌牛早香味滋味偏淡 西湖龙井有明显的豆香及兰花香 滋味醇厚

这里不是贬低外地龙井及乌牛早 只是觉得拿乌牛早当西湖龙井卖的人非常可恶。

但这绝不是少数，每年西湖龙井产量只有几百吨，但市场流动的确有10万吨。

所以我会多出一些辨别正宗西湖龙井的方法，让每一位茶客可以买到正宗且性价比高的西湖龙井。

之所以敢写这些文章，因为我对品质有执念，不喜欢做假。

之所以想写这些文章，也是想让更多的人，真正了解我们西湖龙井应该是长什么样子。

这些年，茶农也非常苦恼，自己家正宗的西湖龙井，因为没有外观优势，也不在一级产区，价格被商家压的很低。

反倒是那些外形好看的外地龙井，备受商户追捧，有的时候，自己没有销路的农户，如果制作的茶叶一般，茶商来收的价格都不如外地茶。 但是采茶工的工时费又很高，一年四季还要管理，绝大部分的西湖龙井农户没有大家想象的光鲜亮丽。 眼下的情况不止几百的当几千的卖。更有直播间几百一斤的明前西湖龙井，可想而之是不是正宗的，工人费管理费的成本都不够。今天说的都是大实话

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