喝岩茶就很容易上火?
那肯定是喝茶的方式不对了哈哈。
从中医角度说,如果身体健康的人喝茶是不会上火的。为什么有些人觉得一喝茶就上火呢?主要还是方式不对。
岩茶属于乌龙茶大类,在属性上属于“中庸之道”,兼具红茶和绿茶的优势,性温健胃,且不伤胃。
由于武夷岩茶有核心“焙火”工艺,刚焙火完成的新茶有明显火香味,回甘不足,有明显喉咙灼热感,因此一般新茶上市前都要经过退火过程,退火后茶性便更加温和滋润了。
一般来说根据火功高低,退火时间也有不同。
1轻火:退火时间约半个月
2中火:退火约20-30天
3足火:退火约2个月以上
以上时间可作为参考,合理喝茶不上火哦。

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